為切實加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，宜城市市場監(jiān)督管理局組織開展了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)專項抽檢工作。

本次抽檢工作聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，重點針對蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等大宗消費品種，嚴(yán)格按照國家食品安全抽樣檢驗管理辦法執(zhí)行。抽檢過程中，執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機(jī)抽取樣品，詳細(xì)記錄樣品信息，并按要求封存送檢。檢測項目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等關(guān)鍵指標(biāo)，確保抽檢結(jié)果的科學(xué)性和代表性。

為確保抽檢工作取得實效，宜城市場監(jiān)管局采取了多項措施：一是制定詳細(xì)的抽檢計劃，明確抽檢品種、批次和時間節(jié)點；二是加強部門協(xié)作，與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)健等部門建立信息共享機(jī)制；三是強化技術(shù)支撐，依托專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)開展實驗室分析；四是堅持問題導(dǎo)向，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品依法依規(guī)進(jìn)行處理，并追溯源頭。

此次抽檢工作不僅有助于及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，還進(jìn)一步壓實了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者和經(jīng)營者的主體責(zé)任。下一步，宜城市場監(jiān)管局將持續(xù)加大抽檢力度，完善常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，推動食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升，切實守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。